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慰安旅行

11月27日(土)・28日(日)と慰安旅行に行ってきました

行き先は長野県下伊那郡にある  浪漫の館  月下美人  です

1日目は宴会で女将さんから料理の説明を聞きながら美味しく頂きました
温泉では露天風呂から星空が見えて癒されました

2日目はかんてんぱぱガーデンでお買い物&りんごジャム作り体験をしました

りんごジャムはとても簡単に出来ました


作り方

皮をむき、小さく切ってフードプロセッサーで細かくする。

鍋に入れて火にかけて煮る。(水分がでるので、あまりかき混ぜなくても焦げない)
 
HI3H0083_20101204000353.jpg

水分がなくなってきたら火を止めて砂糖(煮込んだ量の4割)を入れて混ぜる。
 
HI3H0084_20101204000451.jpg

レモンを絞り、酸味をつける。

火をつけ、くつくつ煮たったら出来上がり。

HI3H0100_20101204000222.jpg


りんごは  1日1個のりんごは医者を遠ざける  とあるように栄養価の高い果物です


主な効用
高血圧の予防
貧血の予防
疲労回復・食欲増進
整腸作用
コレステロール抑制

また、ビタミンCが美肌効果と免疫機能を高め、豊富なカリウムが体内の余分な塩分を排出するため
足のむくみにも効果があります

皆さんも健康と美容のために、りんごを食べてみませんか




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